ドーナツを美味しく!トッピングのコツ♪
作り方
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1
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○の粉をすべてビニール袋に入れてフリフリ混ぜておく。
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2
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お好みのドーナツを揚げて、なるべく温かいうちにビニール袋に入れてまぶす。
出来上がり♪
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3
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コツは片栗粉を少し入れる事!それだけでしっかりと砂糖がつきます♪(知り合いのパン屋さんにコッソリ教えて頂きました)
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4
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アイシングは、真っ白に仕上げたいので私は粉砂糖を使います。
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5
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□を小皿に入れてよ~く混ぜて粉を溶かす。600Wで20秒レンジにかけ、とろみがついたらドーナツにかけます。
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6
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レンジで少し温めることでのびやすいし塗りやすいです♪
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7
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※まぶす砂糖もアイシングも砂糖の量はお好みでアレンジできます!シャリ感が好きな方はグラニュー糖を増やしてみたり♪
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コツ・ポイント
片栗粉を少し入れるだけ!私自身もビックリの嬉しい情報でした♪
片栗粉は火を通さなくても大丈夫だそうです。(餅粉などにも使用されてますよね♪)
片栗粉は火を通さなくても大丈夫だそうです。(餅粉などにも使用されてますよね♪)
このレシピの生い立ち
パン屋さんのドーナツって、本当にキレイに砂糖がまぶしてあるな~って、いつも思ってました。半信半疑で試してみるとグラニュー糖もしっかりくっついたのでビックリ(゚ロ゚屮)屮!!
お砂糖大好きにはたまらない~♪
お砂糖大好きにはたまらない~♪