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レシピID :905327

オリーブとマッシュルームの洋風混ぜご飯☆

オリーブとマッシュルームの洋風混ぜご飯☆
味付け不要。炊き立てご飯に混ぜるだけ。オリーブで洋風だけど、なんとなく搾菜や高菜の混ぜご飯に似た風味。

材料 ( 2人分 )

炊き立てご飯
1合
グリーンオリーブ
7個
マッシュルーム
大4個
ニンニク
1片
シエロオリーブオイル
大匙1
乾燥バジル
ひとつまみ
黒胡椒
たっぷり

1

マッシュルーム、オリーブ、ニンニクをみじん切りにする。

2

フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクを加え火を通す。ニンニクの香りが出てきたら、マッシュルームを加えて炒める。

3

マッシュルームがしんなりしてきたら、オリーブを加えさっと炒める。最後にバジル、黒胡椒を加えて完成。

4

写真

炊き立ての白いご飯によく混ぜて召し上がれ♪

コツ・ポイント

フレッシュパセリを刻んで入れるとさらに美味しいかも。オリーブはお好きなだけどうぞ。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (3人)

11/01/09

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パパのお弁当に♪オリーブ好きの我が家では定番です^^

CoffeeCoco

定番にして下さって嬉しいです。れぽありがとう☆

10/09/19

写真

簡単でとってもおいしい!どんなおかずにも合いそうなのがウレシイ♪

akibell

気に入っていただけてとても嬉しいです。つくれぽありがとう!

10/01/08

写真

マッシュルームの香りが最高~♪♪オリーブともぴったりだね^^

CoffeeCoco

美味しそうなれぽありがとう!今年もよろしくお願いします☆

09/10/19

写真

玄米で。これはいつまでも食べ続けたいほど大好きな味でした〜。

トレピアンテ

玄米とはヘルシー!このレシピの初れぽ感激です。つくれぽ感謝☆

このレシピの生い立ち

公開日: 09/09/12
炊飯器のスイッチを入れた後に、「あ~、炊き込みご飯にすればよかった…」と後悔したときに思いついた一品。後入れで簡単な洋風の混ぜご飯にしてみました。

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