激ウマ★万能たれ 揚げ茄子に冷しゃぶに
レシピID:905341
とにかくなんにでも相性バッチリ♪冷奴、揚げ茄子、冷しゃぶ、サラダ、なんでもいけちゃいます★
材料
| しょうゆ | 大３ |
| みりん | 大３ |
| 酢 | 大２ |
| 砂糖 | 小1 |
| 豆板醤 | 少1 |
| ★長ネギ | 1／3 |
| ★にんにく | 1欠 |
| ★しょうが | 1欠 |
| 白炒りごま | 少々(お好みで) |
-
1
-
★を全てみじん切りにする
-
2
-
にあまりの調味料を混ぜる
-
3
-
お好みの料理にかけて使って下さい♪冷蔵庫で良く冷やすとよりおいしいです★
コツ・ポイント
辛いのが好きな方は豆板醤を多めに♪鷹の爪なんかをいれてもグッドです★
このレシピの生い立ち
公開日：09/09/08
好きなお店のドレッシングを研究してるときに偶然この組み合わせに！
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