おいしい♡手作りマヨネーズ
レシピID :905388
材料
| 卵黄 | ２個分 |
| サラダ油 | ９０ｃｃ |
| オリーブオイル | ９０ｃｃ |
| 酢 | 大さじ２～３ |
| 塩 | ひとつまみ |
| 砂糖 | 小さじ１/２ |
| 味の素 | たっぷり |
| 粗挽きこしょう | お好みの量 |
| ドライバジル（お好みで） | |
| 適量 | |
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1
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ボウルに卵黄と塩ひとつまみを入れ混ぜる
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2
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サラダ油をほんの少しずつ垂らしながら泡だて器でかき混ぜる、延々垂らしながらかき混ぜる（成功なら、かたくなっていきます）
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3
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２と同様に、オリーブオイルを垂らしながらかき混ぜる
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4
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酢を加えかき混ぜる（色が一気に白っぽくなります：成功です♫）
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5
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そこへ砂糖、味の素、粗挽きこしょう、バジルを加え混ぜます
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6
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できあがり♫
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7
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冷蔵庫に保存で、
１週間はもちます！
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：09/09/07
他の方のレシピを自分好みの味に仕上げました、覚え書き用です♫
簡単リンク
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「鮭フレークで簡単！マヨパスタ」のハッピー555です。
つくれぽありがとうございましたヾ(･∀･｡)-!!
手作りマヨネーズとってもおいしそうですね。
売ってるものより身体によさそうだし、おいしいっていうのが素敵ですね～
これからも、よろしくお願いしま～す。
（って呼んでいいですか～？）
こんにちわ☆
パスタ！配合とアイデアが良くて
とっても美味でした♫
ごちそう様でーす♡
手作りマヨ！ おすすめなので
時間のある時にでも、よければ、やってみてね♬
こちらこそ、ヨロシクです♥