«さゆりﾚｼﾋﾟのレシピ (35品)
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白玉粉の衣の豆腐ステーキ☆.｡.：*･゜

レシピID:905390
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豆腐がお餅に包まれておいしい♪水で溶いた白玉粉をつけて焼くと、もっちり衣でうまうまです（＾＾）
さゆりﾚｼﾋﾟ さゆりﾚｼﾋﾟ

材料

絹ごし豆腐 1丁
しめじ 好きなだけ
白玉粉 大さじ８
水 大さじ１３
塩コショウ 少々
お醤油 or ポン酢
適量

1

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白玉粉と水、塩コショウ少々を合わせて混ぜる。

2

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適当なサイズに切った豆腐としめじを絡めます。

3

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両面焼きます！

4

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お醤油、またはポン酢をかけてできあがり☆

コツ・ポイント

ひっくり返すのがもちもちして難しいかもしれません。菜箸やヘラなどに衣がついていると返しにくいので、途中よく拭きつつ返してください（＾＾）
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：09/10/31
豆腐大好きなので！

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