料理名とメインの食材を入力してください。これらは検索に利用されます。
※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例)カレー 肉じゃが シフォンケーキ
例)このレシピに使用されるメインの食材を3つまで入力してください。
なすは小さめに角切りし水にさらすピーマンはなすと同じくらいの大きさの角切りにする
鶏肉は小さめに切り、塩・コショウをして片栗粉をまぶす
フライパンに大さじ2弱の油を入れ熱する。
油が温まったら、カシューナッツをいれ揚げ焼きする。キツネ色になったら、すぐ取り出す。
鶏肉を炒め、全体的にキツネ色になってきたら、なすとピーマンを入れて炒める
全部に火が通ったら、●の調味料を入れ汁気がなくなるまで煮詰める
最後に揚げ焼きしたカシューナッツを入れさっと炒め合せたら、できあがり
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