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(17品)
レシピID :905659
HB＠ホームベーカリーでナン！
材料をホームベーカリーに計って入れて、スイッチ押すだけ！
麺棒とか面倒なので、手で伸ばしてみました。
麺棒とか面倒なので、手で伸ばしてみました。
材料 （ 約５枚分 ）
ヨーグルト
80ｇ
水
100ml
強力粉
110ｇ
薄力粉
170ｇ
ベーキングパウダー
10ｇ（大さじ１）
重曹
3ｇ（小さじ１）
砂糖
3ｇ（小さじ１）
塩
2.5ｇ（小さじ半分）
打ち粉のかわりとしての油
大さじ１
焼き上がりにバター（もしくはマーガリン）
適量
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1
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油以外の材料をすべて入れて
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2
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HBのパン・ピザ生地コースのスイッチオン
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3
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生地ができあがったら分割してまるめ、打ち粉ならぬ打ち油をして麺棒で伸ばす。
手伸ばし可だと思いますが形はイマイチに。
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4
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フライパンに油をひかずに中火で両面３分ほど焼く
コツ・ポイント
打ち粉変わりの油は、サラダ油で可。我が家ではグレープシードオイルを使用。
ＨＢでは１時間４５分かかりましたが、ちょっと固めになるので、適当に切り上げて(笑)、早めに出していいと思います。
ＨＢでは１時間４５分かかりましたが、ちょっと固めになるので、適当に切り上げて(笑)、早めに出していいと思います。
私も最近ＨＢを購入したのでこのナン挑戦してみまーす。
オント美味しかったです～。
夫ぎみにもよろしくお伝え下さい。
ありがとうです。
何もコツはありませんが、コネ上がったらすぐに伸ばして焼いてしまう方がいい感じに仕上がりますよ～