チキンのグリル
レシピID:905813
グレイジーソルトで簡単味付け。魚焼きのグリルで焼くから皮はぱりぱり。お肉しっとりですよ〜
材料 （ ２人分 ）
| 鶏胸肉（もちろんもも肉でも） | |
| ２枚 | |
| ★オリーブオイル | 適量 |
| ★グレイジーソルト | 適量 |
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1
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胸肉の厚みのある部分を切り、高さを均等にする。
身の部分に火が通りやすいよう、包丁で切り込みを入れるかフォークで刺す。
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2
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器にお肉と★入れ、もみこんで漬けておく。
長くつけておくとより味がしみます。
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3
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魚焼きグリルに皮面を上にして焼く。色よく焼けたらひっくり返して身の部分も焼く。
火が通ったら出来上がり。
コツ・ポイント
グレイジーソルトの量はお好みで。
このレシピの生い立ち
公開日：09/09/07
賞味期限ぎりぎりの鶏肉が余ってて、料理作る時間があまりない日。簡単にしようと思いグレイジーソルトで味付けしたら、旦那さんがとてもおいしいと言ってくれたので。
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