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(18品)
レシピID :905813
チキンのグリル
味付けに変更があります。グレイジーソルトで簡単味付け。魚焼きのグリルで焼くから皮はぱりぱり。お肉しっとりですよ〜
材料 （ ２人分 ）
鶏胸肉（もちろんもも肉でも）
２枚
★オリーブオイル
適量
★グレイジーソルト
適量
★ローズマリー
適量
★にんにく（スライスして）
適量
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1
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胸肉の厚みのある部分を切り、高さを均等にする。
身の部分に火が通りやすいよう、包丁で切り込みを入れるかフォークで刺す。
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2
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器にお肉と★入れ、もみこんで漬けておく。
長くつけておくとより味がしみます。
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3
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魚焼きグリルに皮面を上にして焼く。色よく焼けたらひっくり返して身の部分も焼く。
火が通ったら出来上がり。
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4
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上記の味付けで、オーブンレンジで焼きました。皮のぱりぱりはレシピID:304072を参考にさせていただきました。
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