はちみつレモン♪
レシピID:905855
レモンをはちみつに漬けておくだけ。皮を剥いてからなのでそのままパクパク♪妊娠中お世話になりっぱなしのおやつ。
材料
| レモン | 2〜3個 |
| はちみつ | 適量 |
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1
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レモンの上下を切り落とし、まな板に安定させ包丁で皮と白い部分を削ぐように皮をむいて身だけにする。
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2
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身（果実）だけになったレモンを適当な大きさに切る。1cmくらいがジューシーで美味しいです。
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3
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煮沸させておいたジャム等の瓶にレモンを入れ、はちみつをまんべんなくかけ、さっくりと軽くまぜ蓋をする。
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4
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冷蔵庫に寝かせ1日たったら甘酸っぱくなっているのでそのままでもヨーグルトにいれたりして食べれます。
コツ・ポイント
レモンを食べて残ったはちみつレモン汁はサイダーで割ったり、お湯を入れて楽しめます。旦那は焼酎に入れてました。
このレシピの生い立ち
公開日：09/09/07
妊娠中のお助けおやつです。
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