«あみ-ごのレシピ (7品)
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中華風酢もやし和え

レシピID:906433
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簡単ヘルシー♡

材料 ( 2人分 (約150㌍) )

きゅうり 1本
もやし 1/2袋
カニカマ 1本~2本
━━調味料━━  
大さじ1
醤油 大さじ1
砂糖 大さじ1/2~1
ゴマ油 大さじ1/2
**お好みでラー油 少々

1

きゅうりは千切りに、カニカマはほぐしておきます。

2

もやしのヒゲを取りさっと湯がくか耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジで約1分。水気を切っておきます。

3

調味料を混ぜておきます。もやしが冷めたら1・2を入れ出来上がり♡

4

子供にはそのまま。大人は皿に盛った時にお好みで少々ラー油をたらすとピリッしておいしいですよ♪

コツ・ポイント

きゅうりは塩もみしなくても大丈夫です^^
もやしの水気はしっかり切って下さい。キッチンペーパーなどに広げておくだけでいいです。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:09/09/08
実家の母が作ってくれていたもの。
久しぶりに食べたくなって作ってみました♪

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