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おくらの煮浸し☆さっぱり梅風味

レシピID:906466
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通常の煮浸しに梅干をプラスするだけで夏らしくさっぱり☆
ジュ～シ～おくらにジュ～シ～おあげでパクパク食べられちゃいます
ゆーきchan ゆーきchan

材料

おくら 20本
油揚げ 1枚
梅干 2個
めんつゆ（3倍濃縮タイプ）
100cc
水 400cc

1

おくらは、塩で板摺りして水で洗う。
洗ったら、へたを包丁で切り落とす。

2

油揚げは適当に食べやすい大きさに細切りする。

3

鍋の中に、材料全部を入れる。
※梅干は、少し崩していれると味が出ます！

4

2～3分茹でたらできあがり！！

コツ・ポイント

できたても美味しいですが、冷蔵庫で冷やしてから食べると味がしみて美味しくなります。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2件 (2人)

09/09/12

写真

煮浸しに梅を入れるなんて〰！サッパリ味で大好きです♡

写真 suzu-ren

大好きだなんて～嬉しいお言葉♡れぽありがとう♪

09/09/09

写真

びっくりする位簡単だし　めちゃ旨！！

写真 garfiee

さっそく作ってくれて、ありがとう♪鮮やかな色で美味しそう☆

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：09/09/08
めんつゆと梅干は合う！！
そこで通常の煮浸しに梅干を入れて夏らしく、さっぱりと仕上げました☆

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