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レシピID :906725

生クリームなしで~♪お手軽カルボナーラ

生クリームなしで~♪お手軽カルボナーラ
生クリームなくても家にあるものだけでカルボナーラ♪フライパン一つでお手軽に作ります~♪

材料 ( 2人分 )

スパゲティ
200g
ベーコン
70g
●卵
1ケ
●牛乳
100cc
●クリープ
大5
●粉チーズ
大4
●パセリ
好きなだけ
クレイジーソルト
お好みで

1

ベーコンを刻み、油をひかずにフライパンで炒める。
取り出してボウルに入れる。

2

①のフライパンにスパゲティがひたるほどの湯を沸かし、袋の表示時間茹でる。

3

茹でているうちに卵液の用意。
①のボウルに●印を全て入れて混ぜ混ぜ♪

4

スパゲティが茹で上がったら火をとめてザルにあけて湯をきり、フライパンに戻す。
卵液を加えて混ぜれば出来上がり☆

5

お皿に盛って、お好みでクレイジーソルトをかけてとうぞ♪

コツ・ポイント

卵液を加える時は火は止めたまま♪余熱で火を通してください♪

フライパンの少ないお湯で茹でてるコトとベーコンの塩気があるコト、最後にクレイジーソルトをかけるので
我が家ではスパゲティを茹でる際に塩を加えていませんm(_ _)m

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

このレシピの生い立ち

公開日: 09/09/08
コーヒー用の粉クリームの成分が生クリームと知ってから、なんちゃって生クリームで色々試してます♪

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