
えのきは、いしづきの部分を袋ごとスパッと切り落としてしまう。※私はえのきは洗ってません。汚れをはらい落す程度です(笑)
袋から取り出して、2~3㎝の長さに切る。
「酢」以外の材料 を全て鍋に入れて混ぜながら火にかける。弱火~中火で調節しながら煮詰めていく。
汁気が殆どなくなったら酢を加え煮立たせて完成。熱いうちに綺麗な容器に詰めて出来上がり♪
保存ですが、そう長くは持たないと思うので様子見して下さい。出来上がりはかなりカサが減るので数日で食べきれると思いますが♪
11/11/24
ブログ見て早速作ってくれたなんて嬉!手作りよね~^^有難う!
11/11/14
簡単にできちゃうよね^^美味しそうです!こちらこそ有難う~!
11/05/25
とろ~り美味しそうななめたけ!大好きって感激❤有難う~^^
10/06/22
自家製なめたけ優しいよね^^とろりと美味しそう~♡有難う♫
10/04/23
手作りならではの味だよね~^^余計な味がしなくてね♡有難う!
10/04/18
混ぜるのも美味しいんだよね~!^^ぜひまた作ってね♡有難う♫
10/04/17
嬉し過ぎ!余計な味がしないのが美味しさかもですね^^有難う♡
10/04/07
美味しくできて嬉しいな~^^南の島からつくれぽいつも有難う♡
10/04/06
さつまいも!それいいですね~♡最高って嬉しいな♫有難う^^
10/04/05
すっごく簡単ですよね♫市販の必要なくなるよね^^嬉♡有難う!
10/04/05
すぐに完売嬉し過ぎ~!美味しそうです♡ぜひまた^^有難う~!
10/04/05
瓶に入れると売り物みたい!気にってもらえたらいいな♡有難う♫