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レシピID :907279
もちもちロール
シンプルな材料なので作りやすく、巻く具材をかえればアレンジ自在。もちもち生地はノンオイル、ノンシュガーで低カロリーも嬉♡
材料 （ ５個分 ）
●薄力粉
５０ｇ
●水
７０ｃｃ
●塩
ひとつまみ
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＜トッピング＞
小豆餡
７５～１００ｇ位（１個につき１５ｇ～２０ｇ）
又は、お好みのジャム、クリーム、おかずなど
適量
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1
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ボールに●の材料を入れてよくかき混ぜる。
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2
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熱したフライパン又はＨＰに薄く油を敷き、お玉１杯分をすくい、円又は少し楕円に薄く伸ばす。表面が乾いたら裏返し軽く焼く。
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3
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皿に取り、粗熱が取れたら乾燥しないようにラップをしておく。
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4
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３の生地に餡又はクリームを塗る。
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5
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手前からくるくると巻いていく。
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6
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できあがり。生地は冷蔵庫で冷やして硬くならず、もちもちのままです。
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7
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おかず編）こちらは大葉を敷き、ちくわ、きゅうりを巻きました。
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8
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７を同じようにくるくる巻いて、キッチンばさみで斜めに切りました。
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9
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こちらは、大葉、白葱カニカマを巻いてみました。詳しくは「生地から手作り～カニカマと白葱の春巻き風」（ＩＤ：９０７８１５）
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10
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追記）３の生地は生焼けの部分がなければ重ねても大丈夫ですが、念のため重ねないで並べてもらっても。
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11
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ふんわりしょこらさんのお嬢様が、素敵にアレンジして下さいました。有難うございます！
コツ・ポイント
タネは必ず熱したフライパン又はＨＰに入れて下さい。焼き具合は表面が乾燥すれば十分です。生春巻きのような透明感や薄さはありませんが、ボリュームあるもちもち生地で美味しいです。生春巻き風にいろいろな具材を巻いてもらっても。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
113件
(81人)
お試し＆素敵レポとっても嬉しい～有難うございます！
わ～とっても美味しそう♡私も頂きたい！素敵アレンジ有難う～
大根サラダ巻きヘルシーで美味しそう♡素敵アレンジ有難う
料理上手で器用なお母さんで娘ちゃんも幸せだわ素敵レポ有難う
可愛い娘ちゃんにも気に入って頂け凄く嬉しい～本当に有難う♡
まあくんのおくさんとコラボ嬉しい～いつも有難う♡ただただ感謝
お嬢様に作って頂け感激！コメ嬉し過ぎます 本当に有難う～涙
レシピ発掘＆お試しとっても嬉しいです！有難うございます！
なんて美味しそうなの～可愛いデコも有難う♡素敵レポ大大感謝！
片栗粉でアレンジ下さり有難うございます！私もまたやってみます
ほんと美味しそうな組み合わせ＾＾私も頂きたい♡素適レポ大感謝
とっても美味しそう♡コラボも嬉しい～素敵レポ有難う♡