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(10品)
レシピID :907311
ほくほく栗のクリームペンネ
材料 （ ３～４人分 ）
●ペンネ
２００ｇ
●栗（今回は加熱してある栗ごはん用のもの）
１Ｐ（１００ｇ）
●鶏肉
１枚
●玉ねぎ
１個
●しめじ
１/２袋
●オリーブオイル
適宜
●にんにく
適宜
■
＊ベシャメルソース＊
●生クリーム
１Ｐ（１００ｇ）
●牛乳
適宜
●クリームチーズｏｒゴルゴンゾーラ
１００ｇ
●塩・こしょう
少々
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1
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たっぷりのお湯に塩を加え、ペンネをゆでる。
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2
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フライパンにオリーブオイル、ニンニクを加え、火を付ける。オイルに香りが付いたら一口大に切った鶏肉を炒める。
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3
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２に玉ねぎ、しめじ、栗を加え炒める。
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4
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３に茹で上がったペンネ、生クリーム、クリームチーズを加え全体にからめ、塩・こしょうで味を整える。
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5
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最後に牛乳でお好みの硬さにソースを伸ばして出来上がり！！
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6
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うちの【ガーリックオイル】にんにくをオリーブオイルに入れておくだけで、出来上がり！↑これ２カ月目。色々使えて便利です。
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