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(16品)
レシピID :907421
☆生トマトのナポリタンスパゲッティ☆
生トマトを使っているので、普通のナポリタンよりもさっぱりとしていて、美味しくできました♪
材料 （ 2人分 ）
スパゲッティ
200g
トマト
2個
ピーマン
2個
ベーコン
1枚
にんにく
1片
トマトケチャップ
大1強
塩コショウ
少々
粉チーズ
適量
刻みパセリ
少々
オリーブオイル
適量
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1
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トマトは皮に切り込みを入れ、熱湯の入ったボウルに入れて湯むきをします。
皮がむけたら、小さいサイコロ状に切っておきます。
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2
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ピーマンとベーコンは、食べやすい大きさに切ります。
にんにくは包丁の背やへらでつぶしておきます。
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3
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スパゲッティを茹で始めます。（茹でるときの塩は分量外）
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4
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熱したフライパンにオリーブオイルをひき、にんにくを炒めて油にかおりをつけます。
ベーコン、ピーマンを入れよく炒めます。
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5
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ベーコンから油がでて味がよくなじんだら、細かく切ったトマトを加えます。
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6
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水気を飛ばすようにして炒め、塩コショウを少し多めにします。
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7
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トマトの水分が半分くらい飛んだら、茹でたスパゲッティとトマトケチャップを加えてよく混ぜ合わせます。
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8
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お皿に盛り、粉チーズとパセリを散らしたら完成です
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