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レシピID :907520

とうもろこしの茹で方 旨い!簡単!完璧!

とうもろこしの茹で方 旨い!簡単!完璧!
とにかく簡単で手間いらずでしかもおいしい!完璧編です♡間違いなしです。(私の発案です!)

材料 ( 何本でもOK )

とうもろこし
今回は4本
お湯
たっぷり
大5

1

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皮をむく。
大きな鍋にたっぷりのお湯を沸かす。

2

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お湯が沸いたら塩を入れてとうもろこしを投入!!
鍋の蓋をする。

3

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ふたたび沸騰してから5分蓋をして吹きこぼれないように茹でる。
新しいほど時間は短縮できる。取り立てなら3分強でOK!

4

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時間が来たら蓋をしたまま鍋ごと横にしてお湯を切る。蓋をずらすとやけどをするので蓋をしたまま下方だけ少し開きこぼす。

5

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★重要です★お湯が切れたら蓋をきっちりとしたまま完全に冷めるまでコンロの上に置いて冷ますこと。ラップいらずです。

6

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皮もしわが寄らずきれな仕上がりでしょ♡
味も茹で過ぎないので甘味が残っておいしいのです♡♡♡完璧!!

7

最近出回っている生食できるとうもろこしはもっと短時間でOKです。2分強で十分です。

コツ・ポイント

お湯をこぼすとき危ないと思ったら一度ざるにあげてまた空になった鍋にもどせばOKですよ。くれぐれも無理しないように。慣れれば道具もあまり使わず簡単で完璧です。。難しいことは何にもありません。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

11/07/01

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このゆで方は初めて☆とっても甘く美味しく出来たよ(*^^)v

ゆみらんたん

わぉ!美味しそう❤たくさん茹でる時もいいよ!レポありがとう♡

11/06/05

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湯きりでしっかり保温することでぷっちぷち甘あまのもろこしに^^★

hiro_aya

美味しそう♡ジューシーになるんですよね♪ありがとう(^ ^)

11/05/23

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子供のおやつに☆ぷりぷりで美味しかったです♬

coconachu

わぉ♡早いですね♪私は今年はまだですよ!れぽありがとう❤

10/08/29

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美味しかったです★茹で方、超BESTでした(o^∀^o)

ゆりさんママ

本当に粒揃いで美味しそうですね!レポうれしいです。ありがとう

10/08/22

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ほんとうにプリプリ~♡食べすぎちゃいました❀

aya^(・T・)^

美味しそうな仕上がり!この方法はお勧めです。ありがとう!!

10/07/06

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ぷりっぷりのモロコシちゃん♡美味しく頂きました^^

あまれっとじんじゃー

美味しそう!今が一番の旬。たくさん食べましょ!レポありがとう

10/06/11

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コレすごい!!初めてキレイに茹でれた★母にも教えてあげよう♫♬

ねこぢるうどん

プチプチでおいしそう♡私も早く食べたい!レポありがと♡

09/09/23

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ほんとにしわもよらずとっても美味しく茹でられました♪

miyumiyu510

良かったですぅ♡道具も手間もいらず美味しいです。ありがとう♥

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/09/09
みなさんいろいろと工夫されていますね。でもたぶんこのやり方が一番簡単でしかもおいしい!

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