レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(750品)
レシピID :907535
ピリ辛ご飯がおいしいナシゴレン
適度なピリ辛ご飯が食欲出ます
材料 （ ２人分 ）
ご飯
茶碗大２杯
むきえび小
１００ｇ
豚ひき肉
１５０ｇ
玉葱
１／４個
黄パプリカ
１／２個
赤唐辛子
１本
ねぎ
１／２本
薄口醤油
大さじ１
ウスターソース
小さじ１
ケチャップ
小さじ１
ガラムマサラ
小さじ１／２
ブラックペッパー
少々
塩コショウ
少々
油
大さじ２
-
1
-
玉葱は葱はみじん切り
むきえびは塩コショウして水分を拭く
赤唐辛子は種を取り小口切り
-
2
-
フライパンに油を熱して半熟目玉焼きを作る（セルクルをつかうと形がきれい）
-
3
-
フライパンに油を足して玉葱を炒める。
豚挽肉を入れて、むきえびを入れて炒めパプリカと赤唐辛子を加え炒める
-
4
-
塩コショウ、薄口醤油、ソース、ケチャップ、ガラムマサラを入れる
-
5
-
暖かいご飯を加えて混ぜ炒める
-
6
-
器に盛って玉子を乗せてブラックペッパーを降って葱を散らしてできあがり
コメント