かぼちゃスイーツ☆
レシピID:907646
とても簡単です。今回はコーヒーに合うあま～いスイーツってことだったので・・・
材料 （ パウンド型1個分 ）
| かぼちゃ | １/4個 |
| ホットケーキミックス | |
| 150ｇ | |
| バター | 80ｇ |
| レーズン | 大さじ2 |
| 砂糖 | 大さじ2 |
| 卵 | 1個 |
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1
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かぼちゃを適当に切ってレンジでやわらかくなるまでチン！
できたらマッシュ！
皮も一緒に。
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2
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バターをレンジでチン！600wで20秒くらい。砂糖を加えてすり混ぜる。
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3
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バターに砂糖を2回くらいに分けて混ぜたら、かぼちゃも加えて混ぜる
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4
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そこにホットケーキミックスとレーズンを入れて混ぜる。
パウンド型に流し込む。
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5
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180度で40分くらい焼きます。
できあがり♪
コツ・ポイント
かぼちゃはミキサーやフードプロセッサーでするとなめらかな仕上がりになります。
このレシピの生い立ち
公開日：09/09/09
かぼちゃがどっさりあったので、おかずだけでは間に合わず･･･
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