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レシピID :907646

かぼちゃスイーツ☆

かぼちゃスイーツ☆
 とても簡単です。今回はコーヒーに合うあま~いスイーツってことだったので・・・

材料 ( パウンド型1個分 )

かぼちゃ
1/4個
ホットケーキミックス
150g
バター
80g
レーズン
大さじ2
砂糖
大さじ2
1個

1

かぼちゃを適当に切ってレンジでやわらかくなるまでチン!
できたらマッシュ!
皮も一緒に。

2

バターをレンジでチン!600wで20秒くらい。砂糖を加えてすり混ぜる。

3

バターに砂糖を2回くらいに分けて混ぜたら、かぼちゃも加えて混ぜる

4

そこにホットケーキミックスとレーズンを入れて混ぜる。
パウンド型に流し込む。

5

180度で40分くらい焼きます。

できあがり♪

コツ・ポイント

かぼちゃはミキサーやフードプロセッサーでするとなめらかな仕上がりになります。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/09/09
かぼちゃがどっさりあったので、おかずだけでは間に合わず・・・

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