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レシピID :907703

小倉チーズdeさつまいも

小倉チーズdeさつまいも
箸休めにも!おやつにも!
あずきとクリームチーズのコンビが最強☆
さつまいもを買ったら、こればかり作って食べています。

材料

さつまいも
中1本
缶詰ゆであずき
80g
クリームチーズ
80g

1

さつまいもを、竹串がすっと刺さるくらいまで蒸す。
(私はいつも炊飯器で蒸します。電子レンジなどでもOK)

2

さつまいもを小さめの一口大に切る。

3

ゆであずきとクリームチーズをよく混ぜ、さつまいもと和えて完成♪

コツ・ポイント

あずきとクリームチーズの分量はアバウトでOKです。
あずきの甘さによって加減してください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

10/02/07

写真

濃厚な組み合わせと思いましたが食べてみると食進みますね~おいひ❤

れぴぱく

チーズとあずきを混ぜないで盛るのもおいしそうですね♪

09/12/16

写真

すごくおいしいっ!箸休めのつもりが、箸が止まりませんでした(笑)

pogue

ありがとうございますっ。私もいつもお箸が止まりません(笑)

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/09/09
余っていたゆであずきとさつまいもの消費レシピでしたが、予想以上のおいしさでした。

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