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小倉チーズdeさつまいも

レシピID:907703
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箸休めにも!おやつにも!
あずきとクリームチーズのコンビが最強☆
さつまいもを買ったら、こればかり作って食べています。

材料

さつまいも 中1本
缶詰ゆであずき 80g
クリームチーズ 80g

1

さつまいもを、竹串がすっと刺さるくらいまで蒸す。
(私はいつも炊飯器で蒸します。電子レンジなどでもOK)

2

さつまいもを小さめの一口大に切る。

3

ゆであずきとクリームチーズをよく混ぜ、さつまいもと和えて完成♪

コツ・ポイント

あずきとクリームチーズの分量はアバウトでOKです。
あずきの甘さによって加減してください。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/09/09
余っていたゆであずきとさつまいもの消費レシピでしたが、予想以上のおいしさでした。

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