料理名とメインの食材を入力してください。これらは検索に利用されます。
※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例）カレー 肉じゃが シフォンケーキ
例）このレシピに使用されるメインの食材を３つまで入力してください。
ボールにホタテと酒を入れて５分程浸けておく。
別のボールに☆の調味料を合わせておく。
熱したフライパンにサラダ油を入れ【1】のホタテを入れ強火で両面ささっと焼く。中火にして蓋をして１分。
焼いてる時に汁が出ると思います。汁はそのままでホタテを１度取り出し【２】を入れてトロっとするまで煮詰める。
再びホタテを入れて絡めれば出来あがり。
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