•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :907755

ヘルシー❤とろろ焼

ヘルシー❤とろろ焼
粉を使わないからヘルスィィ~◎:+。(*≧∀'b)b。o
とろふわよんっ♡♡

材料

すりおろした長芋
200g
長ネギ(小口切り)
1/3本分
粗い千切りキャベツ
大きい葉1枚分
紅生姜
2つまみ
1個
白だし
小さじ2
醤油
小さじ1/2
トッピング
かつおぶし・マヨネーズなど
お好みで

1

トッピング以外の材料を混ぜる。

2

フライパンにごま油大さじ1/2(分量外)を熱し、生地を流し入れ蓋をして焼く。
※焦げやすいから注意!

3

焦げ目が付いたらひっくり返し蓋をし中火で焼く。
※返しづらいですががんばって!

4

お皿に盛りトッピングして完成♪

コツ・ポイント

ヘルシーがよく粉は入れたくないということで生地がゆるいです。。非常に返しづらい!返すときは一度お皿にのせてからやるといいですよ♪お皿に盛るときは切ってからの方が盛りやすいです♪ぐちゃ②になっても最後のトッピングで隠しちゃえば問題なーいッ♪笑

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (4人)

11/06/24

写真

リピです!桜海老も入れて食べました。やっぱりおいし~い♬

ありかん

桜海老入り美味しそう♪リピめっちゃ嬉しい♡有難うございます♡

11/05/27

写真

返す自信なくてオーブン焼き。子供達からおかわり攻撃!次回倍量!

ありかん

オーブンなら間違いないですね♪コメ嬉しい✿有難うございます❤

11/05/16

写真

ふわふわぁ~で美味しかったぁ♬もっと作ればよかった~❤

rhmt

嬉しいお言葉~♡美味しそうなレポありがとう(。→∀←。)♪

11/01/18

写真

返すの難しかったけど、とろふわ美味しいから修行しま〜す!

なおゆみい

確かに難しいよね…ゴメンね(;_:)いつも有難う♡→ܫ←♡

09/11/02

写真

とろふわに完成~♪う~んやっぱ白だし偉いね~!美味しかったです☆

しおとも

焼めっちゃ上手~♪さすがしおともサン★!いつもありがとう♡♡

このレシピの生い立ち

公開日: 09/09/10
昔バイトしていた居酒屋のメニューをキャべツ入りアレンジ☆居酒屋では鉄板のステーキ皿(?)で下面を焼いてから、焼台で上面を焼いていました。家庭で簡単にフライパンで作りたいと思ったのですが、裏返しづらいです…いい方法ありましたらお願いします。

このレシピが登録されているカテゴリ