さんまの塩焼きに、たまにこんな大根おろし

大根はおろして、ざるにあけて軽く水気を絞る。
ねぎは小口切り、梅干しは細かくちぎっておく。

1をざっくり和える。

さんまの塩焼きに添えて下さい。