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レシピID :907920

パセリ好きにさんに捧げます・・・♡

パセリ好きにさんに捧げます・・・♡
相当アバウトですが、茹でるだけなので・・・。超シンプルだけど美味しいです。パセリ好きさん大喜び?!

材料

生パセリ
お好きなだけ
すり胡麻(白でも黒でも)
お好きなだけ
しょう油
お好きなだけ

1

パセリは手でむしって太い茎から取る

2

沸騰したお湯によく洗った1のパセリを入れ40~50秒くらい茹でる

3

ざるにあげ流水でちょっと冷まし絞る

4

お好み量のすり胡麻としょう油をかけてできあがり

コツ・ポイント

茹で時間はお好みで。生でも食べれるのでそんなに神経質にならなくて大丈夫です。
茹でて絞るとすごく量が減ります。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/11/02

写真

シンプルだからこそパセリの美味しさが引き立ちますね!

おりょせん

作って頂いてありがとうございます!キレイな緑色でおいしそう!

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/09/10
パセリ農家さんのレシピだそうです。母が教えてくれました。

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