彩り鮮やか♪きゅうりとトマトの酢の物
レシピID:907993
いつものキュウリの酢の物にトマトをプラスするだけで彩り鮮やか〜な食卓に♪
寿司酢を使うので簡単にできちゃいます。
寿司酢を使うので簡単にできちゃいます。
材料 （ ４人分 ）
| きゅうり | ２本 |
| トマト（大） | １／２個 |
| 寿司酢 | 大さじ４〜お好みで |
| 砂糖 | 適宜 |
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1
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きゅうりを薄切りにして塩もみしておく
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2
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トマトはさいの目に切っておく
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3
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きゅうりがしんなりしたら、さっと水で洗って手でしぼりボウルに入れる。
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4
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３の中にトマトを入れ、寿司酢をかけて混ぜる。
（お好みで砂糖を加えてもＯＫ）
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5
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冷蔵庫で３０分ほど冷やしてできあがり♪
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：09/09/10
トマトと玉ねぎのマリネを作って食べた翌日、残りのトマトをどうしようかしら・・・と考えていて思いつきました。
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