
| ◎マロンクリーム(ここではSABATON) | |
| 200g | |
| ◎マスカルポーネチーズ | |
| 200g | |
| カステラ(1cm厚さ) | |
| 5cm×15cmを4枚 | |
| ◆コーヒー | 50cc |
| (あれば◆ダークラム) | |
| 小さじ1(お好みで) | |
| 甘栗 | 8~10個 |
| ココアパウダー | 適量 |
マスカルポーネを室温に戻して柔らかくしておきます。
◎を混ぜ合わせます。
容器の底にカステラを敷いて刷毛で◆を染み込ませたら、②のクリームの半量を重ねます。
刻んだ甘栗を散らしたら、③を繰り返す。
冷蔵庫でしっかり冷やしたら、食べるときにココアパウダーを振ってできあがりです。
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