簡単パンみたいな【南瓜とチーズのおやき】
pegupepepe
作り方
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1
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皮を作ります。お水以外一緒にしちゃって ふるいにかけ、お水加えてよーく混ぜこねしておきますよ♪ラップし寝かしときましょー
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2
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1時間はネンネしててもらいましょーかね。
その間に 具、こさえちゃいましょ～)))
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3
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具。カボチャは皮を取りチンして熱くして。ボゥルに★印と一緒に入れ、麺棒などで、よくよく突いておきますよ♪
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4
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お水を少しづつ加え好みの柔らかさの餡にしますよ。甘味なども好みに調節してくださいね♪冷まします。
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5
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冷めたら水分よく拭いた枝豆とサイコロ状にしたチーズを加え軽く混ぜておきますよー
はい。餡の出来上がり♪
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7
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餡を包みます。閉じるのにお水は要りませんよ。ギュギュゥ～っとつまんで閉じてやり、平べったく形整え･･･
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8
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フライパン♪
油 敷かなくてええですよー
蓋もしなくてええですよー
超弱火で両面焼いていきますよー)))
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9
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両面 ええお色が付く頃 焼けてます（笑）
でっきあがり～♪)))
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10
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甘～くてクリーミーなカボチャさんに、ちょっと塩っぱいチーズと枝豆がよく合いますよ♪
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11
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具、色んなの入れて遊んでみて下さいね♪
お子様と一緒に遊び気分で楽しんでね(^m^*)
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コツ・ポイント
皮、分厚くすると 生焼けになっちゃうよ；
薄くしすぎると餃子みたいになっちゃうし(^-^;)
皮、伸ばす時3～4mm位がええかな？側面は焼かないのでね。形整えたら
高さ、2ｃｍ程に平たく潰してあげてね♪ごくごく弱火で焼いてね♪
薄くしすぎると餃子みたいになっちゃうし(^-^;)
皮、伸ばす時3～4mm位がええかな？側面は焼かないのでね。形整えたら
高さ、2ｃｍ程に平たく潰してあげてね♪ごくごく弱火で焼いてね♪
このレシピの生い立ち
うちのおやきはパンみたいな食感です♪
おやつにもなるし朝飯にもなるよ(^m^*)
お腹減ったらすぐ食べたいよね(^-^;)
すーぐ出来ちゃうからね♪
色んな具、ｱﾚﾝｼﾞして遊んでみてね♪
おやつにもなるし朝飯にもなるよ(^m^*)
お腹減ったらすぐ食べたいよね(^-^;)
すーぐ出来ちゃうからね♪
色んな具、ｱﾚﾝｼﾞして遊んでみてね♪
このレシピの作者
pegupepepe
