春雨のオイスターソース煮込み
レシピID:908343
春雨でヘルシー。オイスターソースで味はしっかり。
材料 （ ２人分 ）
| 春雨 | ６０ｇ |
| しめじ | １パック |
| アスパラ | １束 |
| しょうが | １かけ |
| とりがらスープ | １カップ |
| オイスターソース | 大さじ２弱 |
| こしょう | 少々 |
-
1
-
春雨は熱湯に５分つけてもどし、食べやすい長さに切る。
-
2
-
しめじはほぐし、アスパラはさっと茹で食べやすい大きさに切る。
しょうがはみじん切りに。
-
3
-
中華なべに油を熱し、しょうがを炒め香りが出たらしめじをいためる。
-
4
-
火が通ったらとりがらスープ・オイスターソース・こしょうを入れ煮立ったら春雨を入れ煮込む。
-
5
-
汁気が少なくなってきたらアスパラを入れ、汁気がなくなるまで煮込んで完成。
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：09/09/10
太っちょの主人の為に、春雨ならヘルシーかなと思い作ってみました。
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント