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(6品)
レシピID :908343
春雨のオイスターソース煮込み
春雨でヘルシー。オイスターソースで味はしっかり。
材料 （ ２人分 ）
春雨
６０ｇ
しめじ
１パック
アスパラ
１束
しょうが
１かけ
とりがらスープ
１カップ
オイスターソース
大さじ２弱
こしょう
少々
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1
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春雨は熱湯に５分つけてもどし、食べやすい長さに切る。
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2
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しめじはほぐし、アスパラはさっと茹で食べやすい大きさに切る。
しょうがはみじん切りに。
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3
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中華なべに油を熱し、しょうがを炒め香りが出たらしめじをいためる。
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4
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火が通ったらとりがらスープ・オイスターソース・こしょうを入れ煮立ったら春雨を入れ煮込む。
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5
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汁気が少なくなってきたらアスパラを入れ、汁気がなくなるまで煮込んで完成。
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