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(34品)
レシピID :908446
イカ塩辛焼きうどん
酒の肴の「イカの塩辛」を使った「焼きうどん」です。
けっこう乙な味ですよ＾＾
けっこう乙な味ですよ＾＾
材料 （ １人分 ）
イカ塩辛
５０ｇくらい
ニラ
３～４本
ニンジン
１／４本
ニンニク
１カケ
うどん
１玉
醤油
小匙 一杯
酒
小匙 一杯
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1
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フライパンに油を引き、スライスしたニンニクを炒める。
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2
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刻んだニンジンを加え更に炒める。
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3
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同時進行で「うどん」を茹でておく。
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4
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塩辛・うどんを入れてサッと炒める。
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5
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刻んだニラを入れて
軽く炒めて出来上がりです。
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6
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塩辛は塩分多いので醤油・酒を小匙一杯程度で味を調えます。
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