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インスタントみそ汁で簡単キムチ一人鍋

レシピID:908562
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一人分づつパックされたインスタントみそ汁は便利な食材。残りのキムチと冷蔵庫の野菜と併せて簡単一人鍋。
あかぬま あかぬま

材料 （ １.５人分 ）

キムチ
５０ｇ程度　（汁も使います）
インスタント味噌汁（朝げ夕げなど）
１袋
豚肉 80g
豆腐 　１丁
　　－－　野菜　－－（例として）
0
　もやし　ニラ　玉ねぎなど
　１袋、半束、半分
水 250cc
ごま油 大さじ１
塩 ひとつまみ
砂糖　 小さじ１
あれば　バター（マーガリン）
少々
あれば　生姜、にんにく（チューブ）
少々、少々

1

キムチと豚肉をごま油でしっかり炒めます。
　しっかり炒めたら　そこに、、

2

水250mlとインスタント味噌汁をフライパンに流し込む。煮立ったら具を全部入れて塩砂糖バターなど加えて強火でぐつぐつ

3

野菜が柔らかくなったらできあがり　。

4

　追伸
少量の砂糖は必須、バター、生姜、はお勧めです
　辛みが足らないときは豆板醤などの追加で調整。

コツ・ポイント

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：09/09/10
時間が経って酸味が強くなった冷蔵庫のキムチと常備食材で作ってみました。低カロリーでも満足感が高いです。具は、冷蔵庫に残っている野菜は何でもOKです。

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