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レシピID :908809

さんまの梅煮

さんまの梅煮
梅煮はさっぱりしていて美味しいです。

材料 ( 2人分 )

さんま
2尾
梅干
2個
生姜
1片
みりん
大さじ4
しょうゆ
大さじ2
1カップ

1

さんまは頭、内臓を取り除き、1尾を4等分に筒切りにする。

2

梅干は種を除き、生姜は薄切りにする。

3

鍋に水、みりん、しょうゆを入れて煮立て、さんま、梅干、生姜を入れて20分位煮る。

コツ・ポイント

材料を入れて煮るだけ。とても簡単です。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

34 (34人)

12/02/06

写真

彼氏が焼く以外で初めて食べて、おいしいって言ってくれました♪

MAYUともにゃん

つくれぽ有難う。彼にも喜んでもらえてよかったです♪

12/01/14

写真

煮るだけ簡単でとってもおいしかったです☆さんま4匹全部使って♪

brother921

つくれぽ有難うございます。簡単なのでまた作って下さいね♪

11/12/05

写真

自家製梅干しで。さっぱりで美味しい(^^)追加でやっちゃいます

やまりえ19

つくれぽ有難う。自家製梅干しでとっても美味しそうですね!

11/11/27

写真

シンプルな材料で簡単に作れました^^*さんま2匹ぺろりと完食!

mafinn

つくれぽ有難う。とっても美味しそうにできていますね!

11/11/08

写真

シンプルだけどすごく美味しいですね。また作ります(^-^)

うみのさち

つくれぽ有難うございます。是非また作って下さいね♪

11/11/02

写真

とても簡単で、おいしくできました!今度は圧力鍋で作ってみようかな

SHIHOBONN

つくれぽ有難う。圧力鍋だともっと柔らかく出来ますね!

11/10/25

写真

圧力鍋使用で骨までやわらか。梅効果でさっぱり美味しく頂きました!

ケロのん

つくれぽ有難う。圧力鍋だと骨まで柔らかくて美味しそうですね!

11/10/15

写真

さっぱりしていておいしかった(^〜^)圧力釜炊飯器で作りました

あやぷぅたん

つくれぽ有難う。圧力釜炊飯器で作るのいいアイデアですね!

11/10/12

写真

頭も入れて;2日目で骨まで美味しく頂きました。ご馳走様でした。

あかねやねん

つくれぽ有難うございます。すごく美味しそうに出来ていますね!

11/10/04

写真

ダンナも喜んでました!梅って合うんですね!またつくります☆

king927

つくれぽ有難う。ご主人にも喜んでもらえて嬉しいです!

11/09/19

写真

今シーズン初の秋刀魚。主人に好評でした。

ピンクのたまご

つくれぽ有難うございます。ご主人にも好評でよかったです♪

11/08/30

写真

おいしい!酸っぱすぎず爽やか!(^^)!しかも簡単で嬉しい~

テラサ

つくれぽ有難うございます。喜んでもらえて嬉しいです♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/09/11
秋と言えばやっぱりさんま。塩焼き、刺身、アスパラ巻きなど色々楽しんでいますが、今回は母親の自家製梅干を使って梅煮にしてみました。

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