
大根を1㎝くらいの輪切りにした後、表面に薄く十文字の切り込みを入れる(味が染みやすい♡)余力があれば面取りもお願いします
フライパンにだし汁を入れて煮る(ひたひたくらい、今回は300ml)アクが出たら捨てる
大根が透きとおってきたらもやしを入れ(写真上)茹で上がったらフライパンの蓋を使って一度煮汁を切る(写真下)
合わせておいたたれを入れ、少ししたら水溶き片栗粉(今回は片栗粉大さじ1、水大さじ2)を入れからめて出来上がり♡
2009.10.15感動の話題入り☆有難うございます(。→∀←。)♡
2010.01.10カテゴリー入り大感謝♪
✿アレンジVer✿
もやしの代わりに挽肉を入れ温泉卵をトッピング!丼にしても旨いです(*╹◡╹*)
✿皆様のアレンジ✿
えのき・いんげん・水菜・椎茸ナドナド♡お好きな野菜でどうぞ(^^)大根だけでももちろんOK!
11/08/24
味がしみしみのお麩美味しそう~(^^)素敵アレンジありがと♥
11/08/18
美味しそうなレポ有難う!!是非ひき肉でも食べてみて下さい❤
11/08/07
ご家族みなさま有難うー♡最高ってコメとっても嬉しいです!!
11/07/22
とろとろ~♪美味しく食べてもらえて光栄です!レポ有難う❤
11/07/20
お肉餡たっぷり美味しそうー★こちらこそリピレポ感謝&嬉しい♡
11/07/11
リピですか?有難う❤ご飯も進んじゃって嬉しい限りです!!
11/06/14
たくさん作ってくれて有難うー!満足ってコメ嬉しいです(^^♪
11/06/08
おもてなしおつまみに採用して下さって光栄でーす!有難う❤❤
11/05/29
わーぉ★こちらこそお褒めの言葉と美味しそうなレポに感謝感激♡
11/05/28
ご飯盛々ありがとー!こってり具合が伝わってきます(≧∇≦)
11/05/28
リピ宣言嬉しいでーす(= ^ ▽ ^ =)レポ感謝です!!
11/05/28
人参入りで色合いもイイですね!ステキなレポ有難うございます★
あけましておめでとう~♡
去年は忙しいのに~こんな私と仲良くしてくれてありがとね♬
12月にはトリプルでれぽ ありがとね♡
心配させちゃってごめんね。。。
おかげで~元気になってきました♬
スヌちゃん 体調のほうはどうかしら?
元気にお正月を迎えられてるといいけど~☆
今年も去年以上に仲良くしてもらえたら嬉しいな~
よろしくね☆
スヌちゃんにとって~素敵な1年になりますように♡
今日は遊びに来てくれてありがとう!!久々おスヌちゃんのアイコン見れて嬉しかったよ。
それからレポも感謝。
どう??雪国は??雪やっぱ降ったりしてるのかい??
みーの住んでるところはまだ1回も雪見てないよ。
おみくじ。撃沈。けど10日戎で浮気してまたおみくじひいてくるからね。
何回かひいたらきっといいのもあるさ~~!!笑
今年も仲良くしてね!!
あたしもいつかおスヌちゃんに会ってみたいよ!!
かょとのおデートのときはみーも呼んでね!!
あけおめ~~(●^o^●)
昨日はWでレポ有難うね(*^_^*) 久々にスヌちゃんに会えてめちゃめちゃ嬉しかったわ❤
スヌちゃん元気しとうかい?(~_~)
今年も宜しくね~♪
お返事遅くなっちゃってゴメンネ。。。
旦那様のお誕生日のお料理凄い!!
こんちゃんのお義母さんのチキン美味しいよね~♪
また、食べたくなっちゃったよ(*^。^*)
今年もまだまだゆっくりだけど仲良くしてね♪
また来ます(@^^)/~~~
この間はすごい数のれぽ ほんとありがとね~♬
それも、今年の初れぽやなんて~めっちゃ嬉しかった♡
お礼&掲載が遅くなってごめんね~☆
自宅に急に帰ってきたけど、何かとバタバタ。。。
PC開いてもご飯のメニュー決めるのと日記の読み逃げくらいしかできず_| ̄|○
スヌちゃんの体調はどう?
私はまた頭痛が。。。心配でMRIまで撮ったのに鼻が詰まってるだけって言われたёё≡ Σ(ω |||) エェェェッ!
そんなんで、我慢できひんくらいの頭痛になるんやぁ~って。。。
今はお薬飲んでるからだいぶマシやし、おチビとも遊べるけど~外が寒い(笑)
早く公園で楽しく遊べる気候になってほしいわ~(まだ早いかσ(*´∀`*)えへへ)
また週末寒くなるみたいやから~スヌちゃんも気をつけてね♡
(こんこん&おかょ坊の所ではちょくちょくお見かけしてました)
(´・ω・)ノ☆*゚*゚+.゚はじめまして ぶーにゃんと言います゚+.゚☆*
スタバ似??スコーンにWのれぽ ありがとうございました❤
だちらもとっても美味しそうなれぽでしたね~^^
ご主人様用のはラッピングも可愛らしかった(-^艸^-)
コメもめっちゃ嬉しく頂きました (●^o^●)
沢山のレシピの中から選んでもらえて
本当に嬉しく思いました ┏○)) ペコリ
何をするにもスローな私ですが
今後ともよろしくお願いします(^^)
すんごくすんごくお久しぶり~~~
元気かい??
スヌちゃん♡お誕生日おめでとう(((*≧∇)乂(∇≦*)))
今年の1年も素敵な年になりますように!!!
祈ってるわ (๑→ܫ←)ノ♫♬
取り急ぎお祝いに...また遊びに来るね♡
うんうん お姉ちゃんでも なんでもやったる♪
(以前おねえちゃんと呼ぶな!!事件もあったけどね、
おかょと色々気を使わせたんだったね、
その節は どうも。苦笑)
でもね。
もう40もとうに越えると、そんなん関係なかったり、
ぷぷぷぷ。
デリケートな時期だったんだろうね、私なりに、あはは!!
って 挨拶が後に。。。。
おすぬ 元気でいましたか?
お誕生祝いに 立ち寄ってくれて 嬉しい✿
ありがとう、そんなおスヌが大好きデス❤
相変わらずでしょ?40こえても(くどい?笑)
暑さ厳しいけど、心穏やかな毎日を~✿
また 時折お姉ちゃんのところに 顔出すように。
ばはは~い♪
何でも聞いておくれよ!!
また落ち着いたらかょと3人でデートしようね!!
こんばんわ。体の調子はいかがですか??
もしかしてもう??
今年は色んなことがあった1年だったね。
来年は今年よりもっとた~~くさん笑って過ごせる日々が続くと良いね!!
では来年もまた仲良くしてね!!
良いお年を!!