きのこたっぷり♡カニ玉スープ
レシピID:908950
簡単ヘルシーなカニ玉スープですよ♪
きのこはお好みのものでどうぞ～
きのこはお好みのものでどうぞ～
材料 （ 4人分 ）
| 海からサラダフレーク | |
| 1/2パック | |
| 卵 | 1個 |
| しめじ | 1/2パック |
| アスパラガス | 1本 |
| だし汁 | 600ｃｃ |
| しょうゆ | 大1 |
| 酒 | 大1 |
| 塩 | 小1 |
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1
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だし汁600㏄に調味料を加え中火にかける。沸騰したら、いしづきを取ったしめじ、斜め薄切りしたアスパラを入れる。
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2
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再度沸騰したらよく溶いた卵を鍋に回し入れる。卵がフワッとしたら、手で裂いたサラダフレークを加えてできあがり♪
コツ・ポイント
卵は沸騰している状態で回し入れてください！
そうすると卵がフワッとしたカニ玉スープになりますよ！
そうすると卵がフワッとしたカニ玉スープになりますよ！
このレシピの生い立ち
公開日：09/09/11
ニッスイ「海からサラダフレーク」を使った、簡単ヘルシースープが飲みたくて♪
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