簡単☆キャベツたっぷりお好み焼き風!
作り方
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1
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キャベツを細かい千切りにしてお皿に盛っておく。
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2
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フライパンに油をひき、豚肉を一枚ずつ広げて焼く。焼けたらキャベツの上においていく。
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3
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フライパンに油をひいてとき卵を流し入れお好きな焼け具合で火を止め肉の上に盛る。(半熟は破けやすいので注意)
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4
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ソース、マヨをかけて出来上がり☆
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コツ・ポイント
材料がキャベツと豚と卵だけなのでキャベツは多めがいいです。細かい千切りのほうが焼けた豚肉で軽く熱がはいります。卵は大きく広げると破けやすいので周りを真ん中によせながら小さめにしたほうがお皿に盛りやすいです。かつおぶしなどはお好みで♪
このレシピの生い立ち
お好み焼きが大好きなちびちゃんたち♪簡単に作れないかとおもって作ってみました(^^)