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簡単☆ししゃも旨揚

レシピID:909326
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何の揚げものかは内緒にして食卓に並べてみて下さい (´・ω・`)??
ししゃもは焼きだけじゃないと驚きますよ☆
きゅい太郎 きゅい太郎

材料

ししゃも 8匹
春巻きの皮 4枚
■ のり  
小麦粉 適量
水 適量

1

春巻きの皮は包丁で半分に切ります
ししゃもがはみ出ないようにクルクルと巻いて巻き終わりをのりで止めます

2

170℃に熱した油の中に巻き終わりを下にした1を入れてキツネ色に揚げます
油をよくきってからお皿に盛って完成です

コツ・ポイント

・ししゃもの大きさもあるので工夫してまいてみて下さい。その際、破裂の原因になるのでししゃもがはみ出ないように巻いて下さい
・そのままでも充分味があるのでまずはそのまま食べてみてください♪
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：09/09/12
友人が居酒屋の1品であって『なにげに美味しかったのよ～』という話から、ししゃもはいつも焼いて食べていた我が家で変わり種として試しに作ってみたら簡単で旨旨でしたヾ(◎´∀｀)ﾉ

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