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レシピID :909474

☆簡単!お野菜たっぷりスープカレー☆

☆簡単!お野菜たっぷりスープカレー☆
思いつきで簡単につくってみました。
お肉は入ってないけど、お野菜たっぷり!
ハチミツが甘くておいしいぃ♪

材料 ( 2人分 )

じゃがいも
2個
にんじん
1本
たまねぎ
1個
★市販のカレールー
2かけ
★コンソメ固形
1個
★ハチミツ
15g
オリーブオイル
適量
適量

1

じゃがいも、にんじんたまねぎを食べやすい大きさに切る。
レンジで4分間温める。(時間短縮のため)

2

お鍋にオリーブオイルをひき、レンジで温めたお野菜をオリーブオイルが絡まるまで、いためる。

3

水をお野菜が隠れるまで入れ、火が通るまで煮込む。
アクが出るので取り除いてください。

4

火が通ったら、水が減っているので、またお野菜が隠れるまで水を入れ、★を入れて、20分煮込む。

5

煮込むほど味がしみ込むので、お好みの時間煮込んでください♪
暖かいうちにどうぞ☆

コツ・ポイント

こまめにアクを取り除いてくださいね♪甘めの方はハチミツ多目でも良いと思います。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

10/05/06

写真

初めて作りましたがとても簡単でした☆おいしかった♪リピします!

ミロ97

おいしそうですね!!是非リピしてくださいっ♪

09/11/29

写真

はちみつアイディアいいですね♪簡単で嬉しい!ごちそぉさまでした☆

バムバムの木

ありがとうございます♪ハチミツで甘くっておいしいですよね!

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/09/12
本当は肉じゃがを作る予定でしたが、お肉を買い忘れちゃって、市販のカレールーで即興で作りました♪

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