カレーの残りで絶品?!カレーラーメン

カレーの残りで絶品?!カレーラーメンの画像

Description

ぼってりとしたカレーの残りが絶品カレーラーメンに変身です^^

材料 (ラーメン1杯分)

中華スープ
100~150cc
■トッピング(今回はゆで卵とねぎ)
お好きなもの(無くても)

作り方

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    カレーの残りは温めておく。(ちなみにカレーはルーの裏に書かれているようなシンプルなものです。これがまた美味しい!)

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    麺は表示どおり茹でる。生麺・乾麺(インスタント麺)どちらでも美味しいです。

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    トッピングの材料を用意する。今回はゆで卵と刻みねぎのみだけ^^;

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    小鍋で中華スープを沸騰させる。

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    麺が茹であがったらザルにあげ水切りをして器にいれる。

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    ←の器に熱々の中華スープを注ぐ。麺すれすれくらいかな。

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    その上に温めたカレーをぼってりとのせて、(カレーの重みでスープが増します)

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    お好みのトッピングをして完成です。今回はゆで卵と刻みネギのみです^^;

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    カレーとスープを絡めながら食べてね!

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    【インスタント麺】余っていませんか?この麺を表示通り茹でて使っても美味しいです!

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    2010.04.02.話題入りさせて頂きました!どうも有難うございます。

コツ・ポイント

カレーの濃度にもよりますがスープの量は多すぎないように! これがポイントかな。
食べてみて足りないようなら足すようにして下さい。
カレーはぼってりとしたカレーで。
ちなみにカレーはシンプルなものがおすすめです^^

このレシピの生い立ち

旦那が昔どこかで食べたB級カレーラーメンの再現♪旦那のうすーい記憶を参考に作ってみました^^
レシピID : 909660 公開日 : 09/09/14 更新日 : 10/04/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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よっちー仮面
カレーラーメンは麺にルーかけるだけ本当に絶品簡単に頂きました

つくれぽ有難うございます。

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かまぼこ0914
超簡単なのに激ウマ!何もしたくない時のウルトラメニューですね♪

つくれぽ有難うございます。

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さくらこ◇
トッピングなしでちょっとさみしいですが・・・、美味でした。

つくれぽ有難うございます。