寒い日に☆具だくさんの鶏ササミ雑炊

1. 1

   材料を切る。
   
   ネギ、１cm
   白菜、食べやすい大きさ（２cm程度）
   人参、千切り
   鶏ササミ、１cm

2. 2

   １人用土鍋に、「※だし」と水を入れて沸騰させる。
   
   沸騰したら、野菜を入れて火を通す。

3. 3

   ★補足★
   
   冷凍のままのご飯を
   使う場合は、
   野菜と一緒に煮込むと自然と解凍も出来ますよ～！
   

4. 4

   

   火が通ったら
   ご飯を入れる。
   
   上から鶏ササミを乗せる。

5. 5

   

   その上から
   乾燥しいたけを乗せて、しいたけが戻るまでは煮込む。

6. 6

   上から溶き卵を
   まわしかける。

7. 7

   溶き卵の上から
   刻みネギを入れて
   火を止め、蓋をして数分置いたら出来上がり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち