栗の渋皮煮でモンブラン☆第2弾
レシピID:910369
材料 （ 4個くらい ）
| オレオクッキー | |
| 2組（分解して使います） | |
| スポンジ | 適量 |
| 生クリーム | １００ｃｃ弱 |
| 栗の渋皮煮 | |
| 4～5個（お好みで増やしても） | |
| マロンペースト | |
| 50～60g（様子を見ながら） | |
| 砂糖（生クリーム用） | |
| 適量 | |
-
1
-
クリームを作ります。
生クリームをホイップして7分～8分にします。
それを半分にとりわけます。
-
2
-
渋皮煮レシピID：900556を粗く刻んでゴロゴロになったものを生クリームの半分に加えます。
-
3
-
あと半分の生クリームに、状態（クリームのゆるさ）を見ながらマロンペーストを加えてマロンクリームを作ります。
-
4
-
あとは組み立てるだけ！
-
5
-
オレオを半分に分解したものにスポンジ、栗入り生クリームを乗っけます。
栗は形を残してたくさん入れたほうがおいしい！
-
6
-
上からマロンクリームをグルグルっと絞り出して仕上げます(^^)
-
7
-
かわいいプチサイズのモンブランの完成☆
-
8
-
レシピID：904863
どちらもかわいいでしょ？
コツ・ポイント
使っている材料はお家にあるもので全然OK！
自分の好きなように、かわいく仕上げてください☆
自分の好きなように、かわいく仕上げてください☆
このレシピの生い立ち
公開日：09/09/13
手作りの栗の渋皮煮を使ったアレンジスイーツ！
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント