レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(5品)
レシピID :910371
マカ入りパンケーキ
マカを使ったレシピ第4弾。普通のパンケーキよりも、しっかりお腹にたまります。意外と冷めた方がマカの味がハッキリ出るかも。
材料 （ ３人分 ）
小麦粉
200g
ベーキングパウダー
小さじ２
砂糖
60g
塩
小さじ1/2
粉末マカ
大さじ１
水または牛乳
約１カップ（200ml）
卵
１個
サラダ油
適量
-
1
-
粉類を量り、ボールに入れます。（私はきび砂糖を使っているので、茶色く見えるのは砂糖と粉末マカです）
-
2
-
卵を溶いて入れ、生地がとろっととするまで、水または牛乳で調整します。
-
3
-
熱したフライパンに油をひき、生地を流し込みます。プツプツと穴が開いてくるまで待ちます。
-
4
-
裏返すといい感じのトラ模様に。お好みでメープルシロップかはちみつをどうぞ。
コメント