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(113品)
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1
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オーブンを1７0℃に温め始める。
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2
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○をボウルに合わせ、スプーンでよ～く混ぜ合わせる。
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3
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油を加え、スプーンで混ぜる。だんだんポサポさになってきたら、手で粉っぽさがなくなるように混ぜる。
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4
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←(ひとまとめにしてから、生地をちぎってはまとめ、ちぎってはまとめで捏ねないように混ぜてね。)
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5
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生地を１ｃｍ厚さに麺棒でのばし、包丁などで１・５ｃｍ幅の4cm長さに切り分ける。
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6
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クッキングシートを敷いた鉄板に並べて、１７０℃で１５分ほど焼く。
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7
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焼きあがったらオーブンから出して、粗熱が取れるまでそのまま動かさずにおく。
完全に冷めたら出来上がりです♪
コツ・ポイント
＊焼きあがってすぐに触ると、ホロホロと崩れてしまいますので、動かさずにそのまま冷まして下さい。
＊塩は、まだらに入ってるのが美味しいと思ったのですが、気になる場合、生地には混ぜないで、仕上げにほんの少しずつ振りかけてから焼いてもOkです。
＊塩は、まだらに入ってるのが美味しいと思ったのですが、気になる場合、生地には混ぜないで、仕上げにほんの少しずつ振りかけてから焼いてもOkです。
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