レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(489品)
レシピID :910968
簡単♥♡栗ごはん（塩昆布風味）
塩昆布の『だし＆塩味』で、ホクホク栗ごはんに旨味をとじこめました♥♡本当に美味しいです♡´∀‘)
材料 （ ４人分 ）
米
２合
栗
1５個
●塩こんぶ
２０ｇ
●料理酒
大さじ１
●みりん
小さじ１
-
1
-
栗を３０分蒸すｏｒ茹でる。栗の皮・渋皮を包丁で剥く。（実は割れてもＯＫです）
-
2
-
米を研ぎ、通常の水加減にする。①、●を入れて炊飯する。
-
3
-
炊飯後、トッピング用に少し栗を避けておいて、全体を混ぜる。茶碗にごはんを盛りつけ、栗をトッピングする。
コツ・ポイント
今まで、だし昆布を使って最後に取り出していましたが、今回は、塩昆布を混ぜ込み、美味しさを閉じ込めました♥♡塩昆布は浅漬け作り等にも幅広く使える万能調味料ですので是非お試しください(*´∀‘*)ﾉ
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
21件
(21人)
栗たっぷりで美味しそう♪ありがとうございます～(*^_^*)
食べ過ぎちゃってください(笑)ありがとうございます♡´∀`)
美味しそうな仕上がり♥♡ありがとうございます～♡´∀`)
簡単美味しくが大好き♪喜んでもらえて嬉しいです～♡´∀`)
ルクだとより美味しく炊けますね♪ありがとうございます～^-^
塩昆布くんやってくれるでしょ(笑)？ありがとうございます♡♥
甘露煮なら１年中楽しめるね^-^Ｃｏｃｏちゃんありがとう♡♥
雑穀米アレンジありがとです♥♡色も可愛い♡´∀‘)
甘栗使用なら１年中楽しめますね❤ありがとです～♡´∀`)
栗ごろごろ美味しそう♥♡家族で喜んでもらえて嬉し～♡´∀`)
土鍋で美味しさ増すね♥♡かざぴーちゃん旬レポありがとう^-^
甘栗アレンジありがとです♥♡私もやってみよう～♡´∀`)
コメント