ガリゴマご飯
レシピID:91099
瓶入りのガリを買ったら、余ってしまった。ってことありませんか？
材料 （ 2人分 ）
| 米 | 1カップ |
| 水 | １カップ |
| 生姜の甘酢漬け(ガリ) | |
| 大匙1程度 | |
| 白ごま | たっぷり目に |
| 酒 | 少量 |
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1
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米は好みの方法で準備する。柔らかめのご飯が好きな人は水を分量より少々多めに。
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2
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ガリを細切りにして米とざっと混ぜて、酒と共に炊く。
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3
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炊き上がったらかき立ててゴマをふる。基本のガリゴマご飯の出来上がり。
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4
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じゃこを入れたり、大根の葉っぱを刻んで入れてみたりしても良さそうですねぇ。散らし寿司の寿司飯の代りにもいいかもしれない。
コツ・ポイント
ガリは細切りにするとよいですね。
このレシピの生い立ち
公開日：03/05/01
命名はメンバの銀姐さんです♪
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