
| パン粉 | 1/4カップ |
| 牛乳 | 大さじ1 |
| ■ A | |
| ┌鶏むね挽き肉 | 200g |
| │玉葱のみじん切り | 50g |
| │卵 | 1/2個 |
| │酒 | 大さじ1 |
| └塩コショウ | 適量 |
| ■ B | |
| ┌ミックスベジタブル | |
| 50g | |
| │ニッスイ「海からサラダフレーク」 | |
| 120g | |
| └プロセスチーズ(1cm角) | |
| 30g | |
| ■ C | |
| ┌トマトケチャップ | 大さじ3 |
| └スイートチリソース | |
| 大さじ2 | |
| サラダ油 | 適量 |
ニッスイ「海からサラダフレーク」はほぐしておく。
ボウルにパン粉と牛乳を入れてひたし、Aを加えよく練り混ぜる。
Bを加えさっくり混ぜあわせる。
ラップにくるんで形が崩れないように耐熱容器(ガラス製パウンド型など)に入れ、500wのレンジに5分かけて火を通す。
型から出してサラダ油を熱したフライパンで表面に焼き色を付けるように焼き、食べやすい大きさに切り分けてお皿に盛る。
5のフライパンにCを加えひと煮させ、お肉にかけていただきます。
09/09/25
私も実は最近ハマってるんですwありがと~♪
09/09/19
素晴らしい料理写真!私も練習しなきゃ。ほんと嬉しいです☆
09/09/17
フルタイム勤務で忙しいでしょうにれぽ有難う!枝豆ナイス彩り♪
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