レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(31品)
レシピID :911393
ハヤシみたいなライス
トマト＆ポークであっさり♪
トマトジュースで簡単なのに、美味しい☆☆☆
トマトジュースで簡単なのに、美味しい☆☆☆
材料 （ ３～４人分 ）
豚薄切り肉
２００ｇ
玉ねぎ
１個
サラダ油
大さじ１／２
バター
大さじ１
小麦粉
大さじ２
トマトジュース
約３００ｃｃ
水
約３００ｃｃ
固形スープ
１個
ケチャップ
大さじ３
中濃ソース
大さじ２
しょうゆ
大さじ１
オイスターソース
大さじ１
塩・こしょう
適宜
温かいごはん
人数分
-
1
-
玉ねぎ・豚肉を食べやすい大きさにカット。
-
2
-
フライパンに油とバターを熱して強火で＜１＞を炒める。
-
3
-
豚肉の色が変わったら、中火にして小麦粉をふり入れて３分ほど炒める。
-
4
-
粉っぽさがなくなったらトマトジュースと水を加えて混ぜる。
-
5
-
固形スープ・ソース・ケチャップ・しょうゆ・オイスターソースを加えて弱火で３０分ほど煮込む。
-
6
-
塩・こしょうで調味し、温かいごはんにかけてできあがり☆
コツ・ポイント
大人だと４人分は足りない？大人２＋子供２くらいの分量。水とトマトジュースが”約”なのは、いつも２８０ｃｃのトマトジュースのペットボトルを利用しているから。水とトマトジュース合わせて約６００ｃｃ。トマトジュースのペットボトルで水を計ります。
コメント