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レシピID :911549

ホットケーキミックスでクッキー

ホットケーキミックスでクッキー
梅酒を飲んだ後の梅の使い道困りませんか?
クッキーに使えばまるで「オレンジピール」

材料 ( 小クッキー型50個分 )

ホットケーキミックス
300g
サラダ油
30g
砂糖
30g
1個
梅酒の梅の実
10個分

1

サラダ油、砂糖、卵をタルっとするまで混ぜる。

2

ホットケーキミックスを加え、こねて丸める。

3

梅肉をみじん切りにし、生地に加える。

4

めん棒で生地を伸ばし、好きな型で抜く。

5

写真

オーブン
170℃15分

コツ・ポイント

梅がない場合はレーズンでも代用できます。
また、バナナを潰して加えてもOK

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (1人)

09/12/10

写真

とっても美味しかったので今度はお友達に配ります(o^∀^o)♪♪

とみ~ろん

ラッピングかわいいですネ私もマネしよ♪コメントThanks♪

09/12/05

写真

本当にオレンジピールみたいで、とっても美味しくできました♪^o^

とみ~ろん

フンワリとても美味しそう♪レポありがとうございます♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/09/14
梅酒作りで余った梅の使い道に困り、クッキーにしてみました♪

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