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(5品)
レシピID :911974
牛肉とクレソンのサンドイッチ
ガーリックトーストに、味付けしたジューシーな牛肉とクレソン、オリジナルソースをはさんだボリュームのあるサンドイッチです♪
材料 （ ４人分 ）
フランスパン
1本
ガーリックパウダー
適量
バター
適量
牛薄切り肉
250グラム
玉ねぎ
約70グラム
油
大さじ1
塩・コショウ
少々
パプリカ
小さじ1
クレソン
約40グラム
■
～A～
マヨネーズ
大さじ2
サワークリーム
大さじ1
塩・コショウ
少々
-
1
-
牛薄切り肉は一口大に切り、玉ねぎは薄切りに切っておく。クレソンは良く洗い、水気をよく切って、半分に切っておく。
-
2
-
温めたフライパンに油を敷き、牛肉を炒める。火が通ったら玉ねぎも加え、しんなりするまで炒める。
-
3
-
炒めた２にパプリカを加え、塩・コショウで味を整える。
-
4
-
パンをお好みの大きさに切り、中央部を横に切り込みを入れ開き、バターを塗り、ガーリックパウダーをバターの上全体にふる。
-
5
-
４を開いたままの状態で、200度に温めたオーブンで薄いきつね色になるまでトーストする。
-
6
-
５を焼いている間、小さいボールにAの材料を混ぜておく。
-
7
-
５が焼けたら、６を塗り、３の牛肉とたまねぎを炒めたもの、１のクレソンを挟んで出来上がり。
このレシピが登録されているカテゴリ
- パン > サンドイッチ・ハンバーガー > サンドイッチ
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- 5位
初めまして きなこロールと申します。
クリームチーズパン作って頂いてありがとうございました<(_ _)>
アメリカに住んでいらっしゃるんですね！！
いいな～うらやましいです(*^。^*)
日記がなかったのでこちらにお邪魔しましたが、ぜひ素敵なアメリカ生活を日記に書いてください！！！
これからも仲良くしていただけると嬉しいです♬
ありがとうございました。
また来てしまいました。 きなこロールです。
すごい！ブログされてるんですね。
ぜひお邪魔しますね☆
クリームチーズパンに嬉しすぎるお言葉ありがとうです。嬉しすぎてニヤニヤしながら何度も読み返してしまいました(*^。^*)
アメリカには日本の調味料とか売ってるんですか？
一度はいってみたいところです
きなこです。
また来てしまいました。
すごい！！素敵すぎます！！！
ニューヨークはアメリカではない。
アメリカで普通に暮らしているフードクチュールさんからしたら、私がキャッキャ☆騒いでいるのはおかしいですよね（照）
でもでも憧れの国ですもの～☆
何でも手に入るんですね、それもまた逆にビックリです。 そう考えると、やはり日本の方が遅れているんでしょうねぇ。
特にうちは田舎なのでほしいものもなかなか手に入りません。
フードクチュールさん。お暇な時でいいので、またアメリカ話聞かせてくださいね。
また来ます。 お仕事がんばって(*^^)v