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ベイビーイカとひよこ豆の煮込み

レシピID:911997
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ノンオイルで満足の一品。

材料 ( 2〜3人分 )

ひよこ豆水煮
一缶(約、2〜3カップ)
イカ 約200グラム
ガーリック 3片
チリフレーク 小さじ1/2
ベイリーフ 2枚
塩、こしょう 少々

1

イカを洗う。
オーブンを180度に温める。

2

ひよこ豆の水を切り、ルクルーゼなどの蓋付きの厚めの鍋に入れる。

3

イカを加え、残りの材料も入れる。

4

蓋をし、オーブンに入れ、約45分煮込む。

コツ・ポイント

ガーリックは切らなくてもそのままで。塩は少し普段より多めにした方が美味しく出来ます。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/09/15
オイルなしでオーブンに入れるだけで美味しいサイドディッシュが出来ます。

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