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レシピID :91203
パッと作れる美味しい♪めんつゆ!(カロリー付)!
基本のめんつゆです！簡単で美味しいですよ＾０＾ だし汁（かつお・昆布だしなど混合でもかつお・昆布だけでも）大体12～24kcal＋これから計算します＾＾；
材料 （ 4人分 ）
だし汁
３カップ
みりん
１カップ
しょうゆ
１カップ
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1
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鍋に材料を入れ、沸騰させて下さい。粗熱をとって、冷蔵庫で冷やします
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2
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だし汁は、私は３カップの水にほんだしを小２入れてます。あとかつおぶしがある時は、ひとつかみ入れてます。充分美味しいです。
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3
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コツ・ポイント
甘めな方が好きな方は、だし汁を３.５カップにして下さい。ちなみに、私はだし汁は、ほんだしにしてます＾＾；
このレシピの生い立ち
公開日：
03/05/01
おばあちゃんに、「めんつゆのレシピ教えてー」と言ったら「３：１：１じゃよ」と教えてもらったものです(笑)
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ご無沙汰していました～。。
「新聞紙の型」のつくれぽを頂戴いたしておりました～リビーママと申します。
昨日のお昼にチャチャッと作りました～。。麺つゆ買わなくてもいいですね。
嬉しいレシピに感謝です。
有り難うございました～☆