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ヨーグルトと一緒に☆いちじくのコンポート

レシピID:912191
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そのままでも美味しいけど、いちじくはコンポートにして、ヨーグルトと一緒に食べると美味しい！母ちかこｻﾝ作!!!
ゆりんこ＠ほ～む ゆりんこ＠ほ～む

材料

いちじく 1パック（6個位）
赤ワイン 1/2カップ
砂糖 50～60g
レモン汁 1/2個分

1

写真

いちじくの皮を丁寧にむき、なべに入れ、砂糖をかけてしばらく置く。

2

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①の中にひたひたになるくらいに水をいれ、レモン汁、赤ワインを加える。

3

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落し蓋をして中火にし、沸騰したら弱火にして煮汁が1/3になるまでゆっくり時間をかけて煮る。

4

冷めてから別の容器に移し、冷蔵庫で保存する。

コツ・ポイント

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

09/09/18

写真

すごくきれいな夕焼け色になりました。甘すぎず、とってもおいしい★

写真 マナメッコ

ありがとうございます！すごくおいしそう！また作ってください♪

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：09/09/15
母・ちかこｻﾝ作☆

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